摘要：采用批式实验，通过分析产气量和气、液相组成的变化，比较了含水率分别在35%、65%～70%（田间持水率）、 80%和>95%（饱和含水率）的条件下，不同食物类废物和纤维素类废物含量的典型法国生活垃圾和中国生活垃圾以及纤维素类废物厌氧产甲烷过程的差异.结果表明，对于含易腐有机物的生活垃圾，提高含水率能够削弱vfa等中间产物对水解酸化和甲烷化的抑制作用：典型法国生活垃圾大量产甲烷所需的含水率不应低于80%，而有机物含量更高的典型中国生活垃圾直至含水率达到96%时，反应体系内快速产甲烷过程才能得以进行；同时，提高生活垃圾的含水率也有利于加速其厌氧产甲烷过程和提高甲烷的最终产量，含水率>95%的法国生活垃圾反应体系的最终甲烷产量是含水率为80%时产量的1.6倍.而对于纤维素类废物，提高含水率则能改善水分在水解和酸化过程中的可获得性，从而增大甲烷化的底物可获得量，含水率>95%的纤维素类废物反应体系的甲烷最终产量是含水率为65%时产量的3.8倍.
关键词：含水率 生活垃圾 食物类废物 纤维素类废物 厌氧甲烷化